お洒落♡山芋と大根のシャキシャキサラダ

書家おうない♡
書家おうない♡ @cook_40269572

山芋と大根がひんやりして、暑い時にピッタリの和風サラダをご紹介しますね。
疲労回復にもダイエットにも最適です。
このレシピの生い立ち
「おうち居酒屋」
大根サラダのレパートリーが広がりました!

お洒落♡山芋と大根のシャキシャキサラダ

山芋と大根がひんやりして、暑い時にピッタリの和風サラダをご紹介しますね。
疲労回復にもダイエットにも最適です。
このレシピの生い立ち
「おうち居酒屋」
大根サラダのレパートリーが広がりました!

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材料

2人分
  1. 山芋 200g
  2. 大根 200g
  3. 削り鰹 一握り
  4. 刻みネギ 少々
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    大根と山芋を10cmの長さにカット。

  2. 2

    大根と山芋を1.5cmくらいの棒状にカット。

  3. 3

    カット小葱をチラシ、鰹節を乗せ完成。

  4. 4

    お醤油は食べる時にかけて食べます。

コツ・ポイント

◼ポリポリ噛む音がいいかんじで、しかも山芋の粘りも出ず食べやすいです。

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こんにちは!アラコキ(古希70歳)おうない、です。40代に間違われる美肌、健康、若さのレシピをご紹介。誰でも簡単に作れますよ♬レンチン、一口コンロ、調理バサミを使い時短、お片付け楽々、美味しさビックリ料理です。☆お知らせ☆2023【クックパッド春のレシピ本】に掲載されました㊗見てね(^^☆/https://cookpad.wasmer.app/recipe/7192025
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