絶品☆ヘルシー☆おからサラダ
TAESUN @cook_40171251
昔ながらの手作り豆腐屋さんの奥さん直伝のレシピ♪簡単美味しいだけでなく健康ヘルシーにも◎(^^)
このレシピの生い立ち
おからを購入した美味しい手作りお豆腐屋さんで、奥さんが教えてくれたオススメのレシピ( ^ω^ )
さらっと教わったので、具材や分量は自分で作ってみてちょうど良い分量で表記しました♪
絶品☆ヘルシー☆おからサラダ
昔ながらの手作り豆腐屋さんの奥さん直伝のレシピ♪簡単美味しいだけでなく健康ヘルシーにも◎(^^)
このレシピの生い立ち
おからを購入した美味しい手作りお豆腐屋さんで、奥さんが教えてくれたオススメのレシピ( ^ω^ )
さらっと教わったので、具材や分量は自分で作ってみてちょうど良い分量で表記しました♪
作り方
- 1
ボウルにミックスビーンズ、ホールコーン、ツナを汁ごと全て入れる
-
- 2
塩コショウで下味を付ける
-
- 3
おからを投入し、よく混ぜ和える
-
- 4
マヨネーズを加え全体を馴染ませるようによく混ぜ和える。。。完成♪
-
- 5
大人の方なら、器に盛った後にお好みでブラックペッパーを追加でふりかけるのもオススメです(^-^)
-
- 6
♡アレンジ♡
おから150g,小柱水煮1缶,塩1/3,胡椒適量,オリーブオイル小1白ワインビネガー小1,マヨネーズ大2 -
- 7
↑手順は一緒で混ぜるだけ(^^)
こちらは水煮の汁の旨味と白ワインビネガーでサッパリ美味しいですょ♪
コツ・ポイント
※混ぜ和えるだけ(o^^o)
※マヨネーズを控えたい方は塩コショウとオリーブオイルをプラスしてマヨネーズの量を調整しても◎
※ツナ以外の和える具材は量を増やしても変更してもOKです。おからが水分吸うのでオニオンスライス等水気の多い食材でも◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21972135
