簡単かわいいクマフィン

れもんらむね
れもんらむね @cook_40103314

見た瞬間、顔がほころぶ可愛さです。作るのは意外と簡単、顔のパーツが1番ポイントかな。
このレシピの生い立ち
母のお誕生日にあっと言わせたくて作りました。

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材料

マフィンカップ10個分
  1. 板チョコ 2枚(100g)
  2. バター 70g
  3. 薄力粉 150g
  4. 純ココア 大さじ4
  5. BP 7g
  6. M2個
  7. 砂糖 120g
  8. 牛乳 140cc
  9. プルボンプチ(茶と白) 各1本
  10. チョコペン(茶と白) 各1本

作り方

  1. 1

    薄力粉、ココア、BPを合わせふるっておく。
    オーブンを170度に予熱する。

  2. 2

    牛乳と板チョコ(細かく刻み)バター(小さめにカット)を耐熱容器に入れレンジ600wで2分くらい温め溶かす。

  3. 3

    ボールに砂糖と卵を入れてもったり白っぽくなるまでミキサーで混ぜる。

  4. 4

    ③へ②半分入れ混ぜ、①も半分入れて、練らないようにさっくり混ぜる。
    残りの半分も同じように入れる。

  5. 5

    ④をマフィンカップの7〜8分目くらいまで入れ表面をスプーンなどで少しならす。

  6. 6

    170度のオーブンで10分焼いたら取り出して耳と鼻を刺すように乗せ、再び20分焼く。
    竹串に何もついてこなければOK。

  7. 7

    チョコペンで目と鼻と口を可愛く描いたら出来上がり。

  8. 8

    2023.2.16
    工程に牛乳が抜けていたので修正しました。

コツ・ポイント

鼻のすぐ上に目がくると可愛いです。

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レシピ作者

れもんらむね
れもんらむね @cook_40103314
に公開
簡単でボリュームがあってリーズナブルなメニューを日々さがしてます。記念日には手作りケーキで家族をアッと驚かせるのが楽しみです!
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