シャケとわかめの炊き込みご飯

まりぃ♪
まりぃ♪ @cook_40054462

入れてほぐして混ぜるだけ 鮭の塩加減で十分 
このレシピの生い立ち
頂き物の塩辛いおしゃけをいただいたので炊き込みご飯にしてみました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2合
  1. 中辛しゃけ 1切れ
  2. 乾燥わかめ 小1
  3. 白ゴマ 大1
  4. 2合分

作り方

  1. 1

    米を洗って2カップの浄水を入れ、乾燥わかめを混ぜ入れ、しゃけ一切れを上に乗せ炊く

  2. 2

    鍋で炊く場合 中火で蓋がかたかたしたら弱火に落とし8分。火を止め蒸らす

コツ・ポイント

薄味だと思う場合は、炊く前につゆのもとを小1程度お好みで

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まりぃ♪
まりぃ♪ @cook_40054462
に公開
発酵食エキスパート 発酵食大学で麹の扱い方を学びすっかり麹料理の世界にはまってますお料理って・・・笑顔を運んでくれる♪食べてるときはみんな笑顔になれるでしょう(#^.^#)毎日ひらめき♪ときめき料理のレシピ達そんな、日ごろの発見のおすそ分け、お役にたてば何よりです(*^^)vケーキもお料理もシンプルに!さっと作れて 作りたくなる事が大前提〜自分で作って美味しい〜って食べちゃう幸せ者です#麹にはまりレシピ改良しています#菌活#醤油麹#塩麹
もっと読む

似たレシピ