☆バジルポテトサラダ☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

バジルペーストを使った
大人味のポテサラ♪
ベーコン入りで美味しい。

このレシピの生い立ち
バジルペーストの美味しい使い方。

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バジルペーストを使った
大人味のポテサラ♪
ベーコン入りで美味しい。

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バジルペーストの美味しい使い方。

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材料

  1. じゃがいも(中) 3個
  2. ●寿司酢 小さじ1
  3. ●塩・胡椒 少々
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ベーコン 3枚
  7. ジェノベーゼソース(レシピID:20152247 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは水から柔らかくなるまで茹でて皮を剥いてボウルに入れ半分ほどマッシュし、●の調味料を加えてまぜあわせる♪

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れ熱し、ベーコンがカリカリになったら火を止め、バジルペーストを加えて混ぜる♪

  3. 3

    ①のボウルに③を加えて和え、さらにマヨネーズも加えてよく混ぜる♪
    1時間ほど冷蔵庫で味を馴染ませたら♪

  4. 4

    出来上がり☆

  5. 5

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  6. 6

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