豆乳でヘルシーに、あっさりだけどコクがあるカルボナーラができます。

明太子が少し余っていたのでふと思い立ち、明太子を加えたカルボナーラを作ってみました！すでに世にある気もしますが、いわば明太スパゲティとカルボナーラのハイブリッドです。具材はスタンダードにベーコンとタマネギで。まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、明太子を加えたカルボナーラソースもなかなかにBuono!です！もちろんパスタや具材との相性もベストマッチ！作るのもわりと簡単ですし、見た目もほんのりピンク色で綺麗！　こちらまたおススメなカルボナーラアレンジですよ☆

からすみのパスタをカルボナーラ風に仕上げてみました。からすみの塩味と卵とチーズのコクで、かなりボリューム感のあるパスタに仕上がりました。

豆乳でヘルシーなカルボナーラ風パスタです！

生クリームを使わない本場のカルボナーラ。ベーコンの旨味にチーズと卵のコク。挽きたての黒胡椒が堪らない一皿です。

コクのあるカルボナーラが食べたいときにオススメです♪

卵のみのシンプルなカルボナーラ。もちろん、ベーコンを入れても良し。

お店で食べて美味しかった味を参考にして、生クリームなしのあっさりカルボナーラにキムチを入れました。

卵とチーズのコク、黒胡椒のピリリとしたアクセントが美味しいカルボナーラ風スパゲティです。

カルボナーラのベーコンをホタテのエリンギにチェンジしてあっさりカルボナーラは最高♪

コクのあるパスタは、100グラムでも満足感を得られます

卵黄で辛い明太子がまろやかになり、ちょっとカルボナーラみたいなスパです♪美味しいので一度作ってみて下さい。