焼き茄子甘酢和え

cookemm
cookemm @cook_40147136

茄子を沢山食べたくて
このレシピの生い立ち
家庭菜園の茄子が沢山育つので美味しく食べたくて

焼き茄子甘酢和え

茄子を沢山食べたくて
このレシピの生い立ち
家庭菜園の茄子が沢山育つので美味しく食べたくて

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人
  1. 茄子 1本
  2. 片栗粉 必要量
  3. ⭐︎醤油 大1
  4. ⭐︎砂糖 大1
  5. ⭐︎酢 大1
  6. サラダ油 炒め用

作り方

  1. 1

    茄子のヘタを切って食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす

  2. 2

    サラダ油で炒め、火が通ったら⭐︎を絡めて完成

コツ・ポイント

適当でも出来ます。あくが気になるなら、切ってから水で晒すと良いようです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
cookemm
cookemm @cook_40147136
に公開

似たレシピ