作り方
- 1
・ツナ缶は油を軽く切る
・人参は細切りに
・きのこはほぐす
今回はエリンギ1本、えのき半分、しめじ半分を使用 - 2
お米をといだら水をきり、3合のメモリまで水をいれたら調味料を入れて、具をのせる。
- 3
炊き上がったら全体を混ぜて5分ほど蒸らす。
コツ・ポイント
ツナ缶の油はほどよく残すこと
材料はいろいろ使った方が旨味が増す
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