鶏としめじのトマトグラタン
cot_takaoc @cook_40218302
鶏としめじをトマトソースでグラタンにしました！！
このレシピの生い立ち
グラタンを作りたくて、トマトグラタンにしてみました。
鶏としめじのトマトグラタン
鶏としめじをトマトソースでグラタンにしました！！
このレシピの生い立ち
グラタンを作りたくて、トマトグラタンにしてみました。
作り方
- 1
鶏肉・しめじ・玉ねぎは一口大に切る。
マカロニを固めにゆでる。 - 2
フライパン(深鍋)で油を熱し、にんにく・唐辛子・セロリを炒める。
鶏肉を入れよく炒める。 - 3
しめじ・玉ねぎを入れよく炒め、☆・マカロニを入れ１５分煮込む。
塩・コショウ・黒コショウで味を調え、火を止める。 - 4
耐熱皿に３とチーズ・パン粉を入れ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
出来上がり！！
コツ・ポイント
マカロニは下茹でせず、３で煮込むときに硬いまま入れるでも、いいかもしれません。
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