鶏肉とネギの照り焼き
Magsan @cook_40446990
ご飯がどんどん進む照り焼きチキンです♪
ニンニクと生姜を少々入れても美味しくできました！
このレシピの生い立ち
ネギが残っていたのでササっと作れるものをと思い作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは斜め切り（1cm幅くらい）
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- 2
鶏肉を大きめに四角く切る
-
- 3
鶏肉に片栗粉をまぶす
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- 4
調味料を全て混ぜる
-
- 5
フライパンに油をひき温める
-
- 6
熱したフライパンに鶏肉を並べて焼く（皮のついている方から）
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- 7
皮がパリッとしたらひっくり返して裏面にも火を通す
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- 8
裏面にも火が通ってきたらネギを加えて蓋を閉めてしっかり火を通す
- 9
最後に混ぜ合わせた調味料を加えて全体がトロッとしたら完成
-
コツ・ポイント
最後にタレをしっかり絡めると美味しいです！
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