作り方
- 1
かぼちゃは、わたとたねを取り除き皮を下にして耐熱ボウルに入れラップして、レンジ６００ｗ２分チンする。
- 2
一度取り出して食べやすく切り、ボウルに戻してラップして３分チンします。プかぼちゃの硬さで時間は長くしてください。
- 3
熱いうちにヨーグルト、オイル、塩、ブラックペッパーをゴムベラでよく混ぜ合わせます。ほっくりしたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
かぼちゃの大きさや硬さでレンジ加熱の時間は加減してください（かぼちゃが柔らかくなるまでチンします）。
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おるご -
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