エノキとハムのチーズ春巻き
☆きなっこ☆ @cook_40315053
シンプルなハムとチーズの春巻きなので小さいお子さんでも！おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれてた春巻きで、余ったチーズを使い切りたい時に私もよく作るようになりました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
エノキの石づきを切り落とす。適当にほぐし、二等分にカット。ハムはエノキと同じくらいの細さになるように千切り。
-
- 2
春巻きの皮の上に適量のエノキ、ハム、チーズをのせ、コショウをひと振りして巻く。
-
- 3
160℃の油できつね色になるまで(2〜3分)揚げて完成☆
- 4
お好みでケチャップやタバスコを付けてお召し上がり下さい(^^)
コツ・ポイント
コツはありません！具材を切って巻いて揚げるだけです！
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