レンジで簡単!かぼちゃの煮物

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HR★RH @cook_40330626

レンジでできるので、チンしている間に洗い物や他のことができて時短になりますよ!
このレシピの生い立ち
かぼちゃだけのレシピに人参を追加して作ってみました。

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材料

  1. かぼちゃ 1/8(200g)
  2. 人参 1/4本
  3. A砂糖・みりん 各小さじ2
  4. Aしょうゆ 大さじ1/2
  5. A水 大さじ4

作り方

  1. 1

    耐熱容器にAを入れて混ぜ、3〜4㎝角に切ったかぼちゃと人参を入れる(フラットなら皮を下、ターンテーブルなら皮を上に)。

  2. 2

    ふわっとラップをかけて600Wのレンジで6〜7分チン。

コツ・ポイント

チンしてすぐは味がしみていませんが、しばらくそのままにしておくと味がしみます。

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