栗おこわ

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

炊飯器で作る基本の栗おこわ♪

このレシピの生い立ち
秋は栗♪

栗おこわ

炊飯器で作る基本の栗おこわ♪

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秋は栗♪

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材料

  1. もち米 2合
  2. 生栗 400~500g位
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    もち米は洗って30分程水に浸しておく

  2. 2

    栗は洗って30分以上水に浸して鬼皮を柔らかくする

  3. 3

    鬼皮、渋皮共に包丁で剥いて
    30分程水にさらす

  4. 4

    栗の水を切りもち米の上に乗せて
    酒、塩を入れて普通炊きする

  5. 5

    茶碗に盛りごま塩を振る

  6. 6

    つくれぽありがとうございます♪

  7. 7

    人気検索でトップ10に入りました
    ありがとうございます♪

  8. 8

コツ・ポイント

水加減は炊飯器のおこわのメモリに合わせて下さい♪
粒が大きい場合は半分に切る。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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