電子レンジでキーマカレー

さとうしろっぷ
さとうしろっぷ @cook_40460651

レンジで作るキーマカレー
このレシピの生い立ち
TVでのメモです

電子レンジでキーマカレー

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材料

  1. 合い挽き肉 150g
  2. トマト(種を取り、一口大) 1/2個
  3. 玉ねぎ(すりおろし) 1/2個
  4. にんじん(すりおろし) 1/2本
  5. ●ニンニク・しょうが(すりおろし) 各1かけ
  6. ●赤唐辛子 1本
  7. ●塩 小さじ1/2
  8. ●油 大さじ2
  9. カレールー 40g
  10. トマトケチャップ 大さじ1
  11. 砂糖 小さじ1/2
  12. チリパウダー・コリアンダー 各少々

作り方

  1. 1

    耐熱皿に、●を入れる

  2. 2

    電子レンジでチン(600w...4分)(500w...5分)

  3. 3

    残りを入れる(混ぜない。)

  4. 4

    電子レンジ(600w...6分30秒)(500w...8分)

  5. 5

    予熱を使って、潰しながらよく混ぜる。

  6. 6

    塩胡椒で味を整える。(ガラムマサラを入れても良い)

  7. 7

    ご飯にかける。
    卵の黄身を乗せてもok。

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