オイスターの和風ペペロンチーノ

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occo※ @cook_40296333

牡蠣が特売になっていたので、なんとかかさ増しして食べたくて。
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オイスターの和風ペペロンチーノ

牡蠣が特売になっていたので、なんとかかさ増しして食べたくて。
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材料

  1. 玉ねぎ 1/2玉
  2. 牡蠣 8個
  3. にんにくの芽 1束
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. にんにく 1片
  6. パスタ 2人分
  7. ドライパセリ 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして、牡蠣をきれいに洗う。

  2. 2

    にんにくの芽を食べやすい長さに切る。

  3. 3

    フライパンオリーブオイルを入れてみじん切りにしたにんにくを香りを立たせる。

  4. 4

    フライパンで牡蠣とにんにくの芽と玉ねぎを入れて炒め、茹でたパスタと投入してドライパセリをふって完成♬

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