鶏むね肉とセロリの和え物
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
ほんのり効いた和風かつおだしと黒胡椒のパンチの効いた鶏むね肉とセロリの和え物です。
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
1.水を張ったボウルに鶏むね肉を20分漬けた後、水切りし、片栗粉をまぶして火が通るまで茹でる。
-
- 2
2.セロリを斜め薄切りし、塩もみをする。
- 3
3.ボウルに適当な大きさに切った1.2.顆粒かつおだし、塩、胡椒を入れて混ぜ合わせ、味をなじませる。
-
コツ・ポイント
セロリのさっぱりした風味が口の中に広がります。お料理のポイントは、茹でる前に水に浸けて片栗粉をまぶして茹でた鶏むね肉。しっかりジューシーさを閉じ込めてプリッとした食感もお楽しみいただけます。前菜の一品や晩酌のおつまみにオススメです。
似たレシピ
栄養士が作ったセロリの和え物♪
簡単にできる和え物です！セロリが苦手であれば無しでもおいしく頂けます(^^)
セロリの和え物
セロリをたくさん食べられる簡単和え物です。セロリが苦手な方も、おいしく食べられるレシピです！ぜひ作ってみてください
セロリと❤くんせいいかの和えもの
セロリ、くんせいか、鮭の簡単和え物～❤
葉っぱごとセロリと塩昆布の和え物
簡単！セロリの和え物♪
台湾家庭料理☆いかとセロリの和え物☆
いかとセロリは相性がいいので炒め物以外和え物も美味しいお酒のつまみでもＯＫ♪
☆簡単☆セロリとさきいかのあえもの
セロリとさきいかで簡単にできるあえものです。セロリが大好きなので、たくさん手に入ると作ります。
クックHOGTCG☆ 
セロリの簡単和え物
セロリとパプリカを生のまま色鮮やかで食べやすい和え物にしました。
セロリとソフトイカの和え物
備忘録。美味しい和え物。セロリが苦手でも美味しく食べられます♪
たことセロリの和え物
セロリやきゅうり、パプリカが歯ごたえ爽やかに、ピリっと後味するたこの和え物です。
セロリとさきいかの和え物？サラダ？
松の実とオリーブオイルの味でセロリの味がほとんど消えて食べやすいです。さきいかの塩気も効いてご飯にも合います(^ ^)
natarinrin 
鶏胸肉ときゅうりと茗荷の和え物
ストック蒸し鶏風の鶏胸肉でパパッと和え物！！
根セロリcéleri-rave和え物
フランスでお馴染みの野菜根セロリを和風に
茄子と鶏むね肉の中華風和え物
茄子と鶏むね肉で中華風の和え物を作りました
とんかつだいすき 
上海定番！《百合根とセロリの和えもの》
上海の夏の風物詩、「百合根とセロリの炒めもの」をさっぱりした和えものにアレンジしました！
セロリの中華風和え物。
どこかで見たレシピを、勝手にアレンジしちゃいました＾＾セロリが苦手な私が、すごーく気に入った！！おいしい～♪♪ 中華の時のはし休めにピッタリです。
ｾﾛﾘ嫌いがﾊﾏった!ｾﾛﾘの和え物♪
ｾﾛﾘ嫌いの私がﾊﾏってｾﾛﾘ1本食べちゃいますっ!!(*≧ｖ≦*)お酒のつまみにも♪
＊幸花fam＊ 
超簡単～♪セロリと塩昆布の和え物
セロリの独特の香りと塩昆布の塩加減がちょうどよく合う和え物です～簡単で安上がりなので、重宝する1品になりますよ♪
セロリとさきいかの和え物
一日おくとセロリやイカが苦手な方でも食べれると思います｡写真はセロリ2本分｡
豆苗ととりむね肉の中華風和え物
豆苗とむね肉を使った簡単な和え物です
とんかつだいすき 
･｡*めちゃ簡単♪セロリの和え物*｡･
セロリって茎は使うけど葉は捨ててしまいますよね（´A｀） …その葉、実は箸休めになる和え物に変身しちゃいますよ!
あてむん 
人参葉と鶏の和え物
人参葉と鶏むね肉の和え物
イカとセロリの和え物
お酢が決め手のさっぱりした和え物です。
彩斗24 
アボカドとセロリの和え物
アボカド×日本酒×セロリ
♡セロリとザー菜の簡単和え物
セロリとねぎとザー菜を混ぜるだけの簡単和え物です。ザー菜の塩分だけで味付けは不要です。酒の肴にもぴったりですよ！
スパルタママ 
サラダチキンとセロリの和え物
サラダチキンにセロリと新玉ねぎを合わせフルーティなりんご酢で和えました。野菜シャキシャキ！さっぱりおいしい！
セロリと切り干しだいこんの和え物
レンジ調理にすることで切り干し大根の戻し時間を省略しました。セロリが出回り始めると作る常備菜です。
セロリと生ハムの和え物
夏のセロリは大きくて美味しい！
鶏胸肉とネギの和え物(改訂版)
「和え物」ランキング１位！！ありがとうございます♪簡単・美味しいので是非 作ってみてください！
ゆんchanママ 
むね肉と玉ねぎの和え物
玉ねぎサラダからアレンジ。冷やして食べたらなお美味しい。むね肉あっさり和風和えです。
クック6UFLBT☆ 
ネギたっぷり！鶏むね肉の和え物
ネギのシャキシャキ感としっとりした鶏むね肉、ごま油で和えて中華風の和え物ができあがります。簡単な一品！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21990757
