学校給食で大人気⭐︎ツナのレモンサラダ
ゆなひママ @cook_40133096
子供が大好きな学校給食のサラダを彩り&材料をプラスしアレンジしました！
このレシピの生い立ち
学校給食で息子が好きなサラダのドレッシングレシピがわかったので、それを基に彩りと栄養をアップさせてオリジナルサラダにアレンジしました。さっぱりしていて、沢山食べられます！
学校給食で大人気⭐︎ツナのレモンサラダ
子供が大好きな学校給食のサラダを彩り&材料をプラスしアレンジしました！
このレシピの生い立ち
学校給食で息子が好きなサラダのドレッシングレシピがわかったので、それを基に彩りと栄養をアップさせてオリジナルサラダにアレンジしました。さっぱりしていて、沢山食べられます！
作り方
- 1
醤油、砂糖、酢、レモン果汁、塩、オリーブ油を混ぜ合わせ、ドレッシングを作っておく。
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- 2
きゅうりを千切りにする。
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- 3
キャベツとにんじんも千切りにし、柔らかくなるまで茹でる。
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- 4
3をザルにあげ、水気をしっかりきる。
- 5
1のドレッシングに、きゅうり、茹でたキャベツとにんじん、冷凍コーン、油切りしたツナを入れてよく混ぜて冷蔵庫で冷やす。
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- 6
食べる直前に白胡麻をふりかける。
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コツ・ポイント
キャベツとにんじんは柔らかくなるまで茹でること。カットの仕方で時間が変わってくるのでご自身で確認してください。また、ドレッシングと和える時はしっかりと水気を切ってください。水っぽくなるのを防ぎます。
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その他のレシピ
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