トースターで簡単【ぽろたんで焼き栗】

３５９'s cooksnap of when they made トースターで簡単【ぽろたんで焼き栗】.
かお1200's cooksnap of when they made トースターで簡単【ぽろたんで焼き栗】.
mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

切り込みを入れてトースターで焼くだけ！熱々のうちに殻から外すとコロンと実が出てくる【ぽろたんの焼き栗】です。
このレシピの生い立ち
渋皮が剥きやすい『ぽろたん』を見付けると、皆の大好きな焼き栗にします。切り込みを入れて焼くだけでコロンと実が出てきて食べ易く、美味しいんです。

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材料

  1. 栗（ぽろたん） 適量(今回500g)

作り方

  1. 1

    栗を水洗いして水気を拭き取る。

  2. 2

    包丁の刃の根本部分で栗の丸みのある部分に深く切り込みを入れる。

  3. 3

    アルミホイルを敷いた天板に並べ（切り目上）、予熱したトースターで30分焼く。

  4. 4

    。

  5. 5

    手で触れる程度まで冷まし、殻を剥く。

  6. 6

    。

  7. 7

    ※ 「焼き栗」の人気検索でトップ10に入りました。

コツ・ポイント

切り込みを入れないと爆発するので必ず深く切り込みを入れます。刃をスライドさせる様にして切り込みを入れています
今回は220℃で30分焼いています
焼きたてはとても熱いので火傷に注意して下さい。冷めると殻から外し難くなるので熱いうちに外します

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レシピ作者

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
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ブログ　https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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