わかめとほうれん草の卵スープ
黒ベイマックス @cook_40118926
トマトからの旨味で旨いスープ。味は濃かったら、水を足して、自分好みにしてください。
このレシピの生い立ち
お昼にスープでお腹を満たすためにレシピ化しました。
アプリでひらく作り方
- 1
水にウェイバーを大さじ１とオイスターソースを大さじ１入れて煮詰めます。
- 2
今回はほうれん草とわかめ、ベーコンを少し入れました。
- 3
トマトは旨味成分のグルタミン酸が豊富なので、入れると旨味成分豊富になります。
-
- 4
軽く煮詰めて、卵を垂らして火が通ったら完成です。
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コツ・ポイント
スープジャーに入れてお昼に食べると腹持ち良くて抜群です。
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