いかくんセロリ

あっちゃん0116 @cook_40355148
セロリが苦手な人でも食べれるかもです。お友達がうちに来た時は毎回出してますが、いつも一瞬で無くなってしまいます。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれた大好きなおつまみです。いかくん(スーパーや酒屋のおつまみスペースに売ってます。)の塩加減があるので塩はいらないと思います。おばあちゃんはごま油も入れていなかったです。私は風味付けでごま油入れてます。
いかくんセロリ
セロリが苦手な人でも食べれるかもです。お友達がうちに来た時は毎回出してますが、いつも一瞬で無くなってしまいます。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれた大好きなおつまみです。いかくん(スーパーや酒屋のおつまみスペースに売ってます。)の塩加減があるので塩はいらないと思います。おばあちゃんはごま油も入れていなかったです。私は風味付けでごま油入れてます。
作り方
- 1
セロリをカットします。
- 2
太い方はピーラーで皮を剥きます。皮が気にならない方はそのまま切って問題ありません。
- 3
斜めにカットします。歯応えが大きい方がいい方は厚めに、食べやすさを出したい方は薄めに。
- 4
葉っぱの付いてる方も入れると美味しいです。セロリが苦手な方は初めは葉っぱを入れないと食べやすいです。
- 5
ジップロックにセロリと、いかくんと胡麻油を入れて少し揉んで冷蔵庫入れます。1時間くらいで、馴染んでおいしく食べれます。
- 6
出来上がり。セロリとイカの食感が合わさって最高のおつまみです。
コツ・ポイント
硬めのセロリは薄めに切ると食べやすいです。本当に簡単ですのでお試しください。色んな人に食べて欲しい!
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