カニかまと新生姜の卵焼き
山﨑生姜農園 @cook_40131034
【生姜農家レシピ】少ない食材で簡単1品！
このレシピの生い立ち
何でも生姜をいれちゃえって感じのメニューだけど、ちゃんと美味しいんです。
アプリでひらく作り方
- 1
新生姜は千切りにするして、溶き卵、カニかまを準備する。
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- 2
溶き卵にほぐしたカニかまと生姜と調味料を入れる。
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- 3
フライパンに油をひき、2を流し込む。
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- 4
軽くかき混ぜたら、ふたをして蒸すようにしながら火が通るまで焼く。
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- 5
出来上がりにネギを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
卵をフライパンに流して焼くときに、お箸で少しかき混ぜます。
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