腸活♡バナナケーキ
JWTの箱を利用して焼く、簡単美味しいバナナケーキです。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピです。
作り方
- 1
JWTの箱にオーブンシートを敷いておく。
オーブンを180度に余熱しておく。 - 2
バナナをフードプロセッサーで撹拌し、次に☆印以外を入れて更に撹拌する。
- 3
最後に☆印を入れて、さっと撹拌したら、オーブンシート敷いたJWTの箱に流し入れる。
- 4
180度で40分焼いたら完成。
- 5
ベーキングパウダーの代わりに重曹を代用した断面
-
- 6
ベーキングパウダーを使用した断面はこんな感じです
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コツ・ポイント
フードプロセッサーで混ぜるだけの簡単レシピです。
お好みでレーズンやナッツを入れてもOK。
ベーキングパウダーはアルミフリーを使用。
ベーキングパウダーを重曹でも代用は可能です。その場合、色が茶色くなります。
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