チキンカレー【電気圧力鍋】【無水】
ワンダーシェフ圧力鍋 @wonder4341
ワンダーシェフ電気圧力鍋を使った、無水カレーです。
無水ならではの、濃厚な味わいをお楽しみください。
このレシピの生い立ち
材料が少なくても本格的なカレーが電気圧力鍋を使えば無水で作れます。
鶏肉もふっくらやわらかく、仕上がります。
甘めのカレー粉を使えば、お子さまでも召し上がっていただけます。
チキンカレー【電気圧力鍋】【無水】
ワンダーシェフ電気圧力鍋を使った、無水カレーです。
無水ならではの、濃厚な味わいをお楽しみください。
このレシピの生い立ち
材料が少なくても本格的なカレーが電気圧力鍋を使えば無水で作れます。
鶏肉もふっくらやわらかく、仕上がります。
甘めのカレー粉を使えば、お子さまでも召し上がっていただけます。
作り方
- 1
.鶏肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはスライスし、トマトはすりおろしておく。
- 2
フライパンにバターを入れて中火にし、玉ねぎ、しょうが、にんにくを炒める。
- 3
少ししんなりしたら端に寄せ、こしょうで下味をつけた鶏肉の表面に焼き色がつくように焼く。→鶏肉の中まで火を通さなくてもOK
- 4
電気圧力鍋の内がまに３をうつして、トマト、●の調味料を入れて軽く混ぜ、ふたを閉める。
- 5
選択キーを押し、カレーを選択し、調理スタートキーを押す。
- 6
圧力が下がったらふたを開け、全体を混ぜて器に盛り付け出来上がり。
コツ・ポイント
カレー粉を使った、さっぱりしたカレーです。
バターで炒める時に、お好みのスパイスを一緒に炒めると、さらに美味しいです。
ナンと一緒に食べるとさらに美味しいです。
創業1951年。 圧力鍋 電気圧力鍋を中心に、ご家庭のキッチンからプロの厨房、さらに南極昭和基地でも使われている調理道具を作っているメーカーです。皆様に「おいしくて、楽しくて、しあわせな食卓」をお届けします。http://www.wonderchef.jp/
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