◆簡単15分♡牛肉と野菜のスタミナ炒め◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

焼肉のタレにニンニクや調味料が色々入っているので味付けはそれだけ♡スタミナ不足の時のお野菜たっぷりスピード料理(^-^)
このレシピの生い立ち
時間が無い日のお野菜たっぷり炒め物をスピーディーに作りたくて♡

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材料

2人分
  1. 牛肉 100g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン 1個
  4. 人参 5cm
  5. 冷凍ブロッコリー 3個
  6. お酒 小さじ2
  7. 焼肉のタレ 大さじ3~5

作り方

  1. 1

    野菜を切る
    (今回、玉ねぎ、ピーマン、人参、冷凍ブロッコリー)

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をひき、牛肉をさっと半分火が通るくらいまで炒める

  3. 3

    野菜を入れ、お酒をかけて炒める

  4. 4

    焼肉のタレを入れ1分炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お野菜を炒める時にお酒を入れるだけ。後は焼肉のタレ!他の味付けは不要!お野菜の量によりタレは味見しながら調整してください(^-^)/
お野菜は冷蔵庫の残り野菜等アレンジ可能♡

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☆classy☆
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お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ~をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります!!
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