牛肉と野菜のオイスター炒め

Name: 牛肉と野菜のオイスター炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニンニク 1片; 牛肉 適量; ピーマン １個; パプリカ 1/4個; 玉ねぎ 1/4個; 人参 1/４個; ☆醤油 少々; ☆料理酒 小さじ1; ☆中華だし 小さじ1; ☆オイスターソース 適量; ごま油 小さじ1

Laufen @cook_40297101

ニンニク、牛肉、野菜たっぷり入れてスタミナつけましょう。
このレシピの生い立ち
時間がない時に素早くできる料理で、疲れた身体にニンニクたっぷり入れ体力をつけるようにと作りました。

材料

2人分

ニンニク 1片
牛肉適量
ピーマン１個
パプリカ 1/4個
玉ねぎ 1/4個
人参 1/４個
☆醤油少々
☆料理酒小さじ1
☆中華だし小さじ1
☆オイスターソース適量
ごま油小さじ1

作り方

1
野菜を食べやすい大きさにカットさします。
2
ニンニクを炒めます。
3
牛肉を炒めます。
4
牛肉を取り出して野菜を炒めます。
5
牛肉を戻して☆の調味料を入れ炒めます。
6
お皿に盛り付けたら完成です。
7
さらまんマルシェさん♡嬉しいコメントありがとうございます。スタミナつけて夏バテしないようにです！
8
さらまんマルシェさん♡リピありがとうございます。味付け美味しいと作って頂き感謝です。
9
さつきちゃん♡お弁当に彩り良く作って頂きありがとう。いつもお弁当美味しそうに作ってますね！子育て忙しい中感謝です！
10
runaさん♡お弁当に作って頂き、クリスマスの可愛らしいレポにも癒されます。いつも素敵なレポ頂きありがとうございます。
11
ららるーさん♡彩りよく美味しそうに作って頂きありがとうございます。いつも心温まるご丁寧なコメント心から感謝です♡
12
和☆2049さん♡野菜たっぷり彩り綺麗に作って下さってありがとうございます。素敵なレポのお届けに感謝です(*´꒳`*)

コツ・ポイント

肉をさっと炒め一旦取り出してから野菜を炒めてから戻すように。

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レシピ作者

Laufen @cook_40297101

2021/05/04 18:34に公開

皆様から心温まるつくれぽを頂きとても励みになり、素晴らしいアイデアレシピにも助けられ日々の料理を楽しませて頂いて心から感謝しております♡趣味はフラワーアレンジ、ランニング、ヨガ、身体に優しい料理を作る事です♬健康の為にも無添加の食材選びや無化調の料理を作ったり、ぬか漬け、キムチ、味噌などを手作りし発酵食品を沢山摂るよう心がけています。食べ物で健康な身体が作られている事が大切だと、健康と美容の事を色々と学んでいます☺️感謝の気持ちを忘れず彩りある豊かな人生を送る事が目標です✨健康に善いレシピを沢山お届けできたらなと思っています🍀宜しくお願いします🙇‍♀️