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ツナの人参しりしり
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ツナの人参しりしり-レシピのメイン写真

ツナの人参しりしり

孝湊Mama
孝湊Mama @cook_40219118

少しの材料と調味料､そして短時間｡冷ます時間も不要！後一品何か添えたい時､そんな時に便利な一品です｡勿論作り置きにも｡
このレシピの生い立ち
沢山頂いた人参を調理したかったのですが､甘味を抑えた料理にしたかったので｡

少しの材料と調味料､そして短時間｡冷ます時間も不要！後一品何か添えたい時､そんな時に便利な一品です｡勿論作り置きにも｡
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沢山頂いた人参を調理したかったのですが､甘味を抑えた料理にしたかったので｡

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ツナの人参しりしり

孝湊Mama
孝湊Mama @cook_40219118

少しの材料と調味料､そして短時間｡冷ます時間も不要！後一品何か添えたい時､そんな時に便利な一品です｡勿論作り置きにも｡
このレシピの生い立ち
沢山頂いた人参を調理したかったのですが､甘味を抑えた料理にしたかったので｡

少しの材料と調味料､そして短時間｡冷ます時間も不要！後一品何か添えたい時､そんな時に便利な一品です｡勿論作り置きにも｡
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沢山頂いた人参を調理したかったのですが､甘味を抑えた料理にしたかったので｡

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材料

小鉢で3～4人前
  1. 人参 中2本
  2. 油 大匙1
  3. ツナ缶(油を切る) 1缶
  4. 昆布出汁顆粒 小匙2
  5. 醤油 小匙1～2杯　お好みで味をみて下さいね
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作り方

  1. 1

    人参(中2本)をスライサーにかける｡若しくは千切りにする(今回は「ののじサラダおろし」を使用しました)｡

  2. 2

    フライパンに油を熱し､人参を炒める｡

  3. 3

    ツナ缶を油切りしフライパンへ投入｡

  4. 4

    ツナに火が入ったら(ツナの香ばしい香りがしてきたら)昆布出汁顆粒(小匙2)醤油(小匙1)を投入し､混ぜ炒める｡

コツ・ポイント

人参を薄くスライス(若しくは千切り)すると火の通りが早く､調味料も早く染み込みます｡

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孝湊Mama
孝湊Mama @cook_40219118
2021/07/13 06:21に公開
四国蜜柑の県在中新米主婦ﾏﾏです^^　　　　　　　　家族の笑顔を栄養に(笑)､慣れない事に日々奮闘中><　　　　　作って頂いた､ﾚﾎﾟ頂いた､御覧頂いた､ﾒｰﾙ､印刷､Myﾌｫﾙﾀﾞして頂いた全ての方に大感謝です｡　　　　 　少しずつですが､皆様に少しでも美味しいと思って頂けるﾚｼﾋﾟを掲載していければと思っていますので､これから宜しくお願い致しますm(__)m
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22009237
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