ちくわのたらこバター炒め

ミータソ★ @cook_40306242
ほんのりバターが香り、子供はたらこのつぶつぶが美味しいようです♪
このレシピの生い立ち
子供がにんじんのたらこ炒めが好きなので、ちくわにしてみました。
作り方
- 1
ちくわを小さく切ります(子供と食べるため小さめに切っています)
- 2
フライパンにバターを熱し、溶けたらちくわを炒めます。
- 3
ちくわの色が変わってきたらたらこを入れます。
※たらこはパチパチと跳ねることがあるので気をつけてください。 - 4
たらこに完全に火が通ったら、火を止めて直ぐにほんの少し醤油を垂らして混ぜます。
- 5
お皿に盛り付けて完成!!
コツ・ポイント
子供と食べるのでたらこには完全に火を通しています。切り方も焼き加減も大人だけなら気にせずにどうぞ♪
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