簡単♬かぼちゃのたらこバター炒め☆

yukki♡♡
yukki♡♡ @yuki0902
東京都

かぼちゃにたらこバターが合うo(>◡<)o
あと1品にもオススメです(*´艸`)
このレシピの生い立ち
半端に余ってたかぼちゃを使ってあと1品
何かできないかな〜?と考えていたら、
たらこが目に付いたので、
たらこバター炒めにしてみました(*ノ´∀`*)ノ♡

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/6カット〜1/4カット
  2. 牛乳 30cc
  3. たらこ 1腹
  4. バター 15g
  5. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは千切りにし、たらこは薄皮から出しておく。

  2. 2

    フライパンに少し多めの油を熱し、かぼちゃを炒める。少ししんなりしたら牛乳を加えて更に炒める。

  3. 3

    水分が飛んで、少し焦げ目が付く位まで炒めてください♬
    火が通っているかの確認もしてくださいね♡

  4. 4

    たらことバターを加え、全体に絡めるように炒める。

  5. 5

    味見をしながら塩とこしょうで味付けする。

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

味付けはシンプルに塩こしょうのみです♬
たらこの塩分によって調整をお願いします(*´∨`*)ノ

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レシピ作者

yukki♡♡
yukki♡♡ @yuki0902
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お菓子、パン作りが好きです♡よろしくお願いします(*´︶`)
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