アラジントースターで焼きナス蒸しナス
りえぽむ80 @cook_40233096
夏にサッパリ食べたいナス！レンチンよりおいしいです
このレシピの生い立ち
アラジントースター、280度で焼くレシピだと焼きすぎな感じがしたので、色々試してみました！
アラジントースターで焼きナス蒸しナス
夏にサッパリ食べたいナス！レンチンよりおいしいです
このレシピの生い立ち
アラジントースター、280度で焼くレシピだと焼きすぎな感じがしたので、色々試してみました！
作り方
- 1
ナスを縦半分に切ります！長いナスの場合は長さも半分に
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- 2
グリルパンに網を敷いて、そこにお水大さじ2入れます！（水は入れたほうがぱさつかず蒸し焼きになっておいしいです）
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- 3
ナスをグリルパンに皮を下に並べて入れて、蓋をします
ナスが変色する前にスピーディーに -
- 4
アラジントースター200度で、10〜12分
熱いので、庫内で少し放置しても大丈夫 -
- 5
適当な大きさに手で割いて出来上がりです！
冷やしても美味しいです -
- 6
冷しゃぶと一緒に食べると美味しいです！
ナスを買ったら一気に焼いて冷蔵庫にストックしてます -
コツ・ポイント
焼き加減はお好みで！
あまり温度を高くしすぎると、パサつくかんじです。
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