じゃがいもとちくわ、白菜の優しいだし煮

プロコフィエフ @cook_40296482
じゃがいもがホロホロな優しいヘルシーメニューです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので、健康食を考えました。
作り方
- 1
じゃがいもは2.3等分に切りレンジで、柔らかくしておく。
ちくわは、4等分位に切る。 - 2
白菜は4.5センチに切る。
- 3
鍋にじゃがいもとちくわを入れて、その上に白菜を入れる。
- 4
水と調味料を入れて弱火で煮る。
白菜から水分が出るので、味を調整する。 - 5
白菜がしんなりしたら、火を止め蓋をして放置調理。
コツ・ポイント
じゃがいもはレンジで、柔らかくしておく。
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