豚肉とキャベツのねぎポン酢だれ

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎電子レンジで作れる簡単レシピ
◎豚肉とキャベツだけのシンプル食材
◎ねぎポン酢だれでさっぱりと
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平日の晩ごはん

豚肉とキャベツのねぎポン酢だれ

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材料

2〜3人分
  1. 豚肉薄切り 200ｇ
  2. キャベツ 1/6個
  3. 塩こしょう 少々
  4. 酒 大さじ1
  5. <ねぎポン酢だれ>
  6. 長ネギ 1/3本
  7. ぽん酢 大さじ２
  8. ごま油 大さじ１
  9. 白煎りごま 小さじ１

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
    耐熱容器にキャベツと豚肉を交互に重ねて入れる。

  2. 2

    酒をふりかけ、塩こしょうをする。ふわっとラップをし電子レンジ600W６分加熱する。

  3. 3

    器に盛り、ねぎポン酢だれをかける。
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