こんがりネギとパプリカのグリル-レシピのメイン写真

こんがりネギとパプリカのグリル

はるすけ♡♡
はるすけ♡♡ @cook_40352778

余った野菜の消化レシピ。
野菜をたっぷり取れて美味しいです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎを切って焼いただけで美味しかったので、余ったネギとパプリカで作りました。

こんがりネギとパプリカのグリル

余った野菜の消化レシピ。
野菜をたっぷり取れて美味しいです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎを切って焼いただけで美味しかったので、余ったネギとパプリカで作りました。

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材料

2人分
  1. 長ネギ 1/2本
  2. パプリカ 1/4個
  3. オリーブオイル 大さじ1/2
  4. ひとつまみ
  5. 醤油麹(醤油) 適量

作り方

  1. 1

    ネギとパプリカを切る。

  2. 2

    トースター可の耐熱容器にネギ、パプリカを並べ、オリーブオイルを回しかけて塩を振り、トースターで10分焼く。

  3. 3

    野菜に焼き色がついたら完成。醤油(適量)をかけて召し上がれ。

  4. 4

    トースターがない方はフライパンにオリーブオイルを熱し、野菜を入れて塩を振り、中火で片面2分、裏返して1分動かさずに焼く。

コツ・ポイント

*玉ねぎでよく作ります。今回はネギとパプリカでしたが、余ってる野菜で出来ます。
*醤油をかけなくても美味しいです。

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