簡単鶏肉のハーブ焼き ^_^
MyRecipe’s @cook_40299859
♥話題沸騰♥^_^ みんなが大好きな本格的なハーブ焼き。お手軽で簡単に超美味しいお洒落な鶏肉のハーブ焼きを作りました。
このレシピの生い立ち
簡単で手軽に出来るお洒落な美味しい香草焼きを食べたくて、試行錯誤しながら作った絶品料理です。
簡単鶏肉のハーブ焼き ^_^
♥話題沸騰♥^_^ みんなが大好きな本格的なハーブ焼き。お手軽で簡単に超美味しいお洒落な鶏肉のハーブ焼きを作りました。
このレシピの生い立ち
簡単で手軽に出来るお洒落な美味しい香草焼きを食べたくて、試行錯誤しながら作った絶品料理です。
作り方
- 1
簡単ハーブ焼きの材料を用意する。
- 2
鶏肉は冷蔵庫から出して室温に戻す。
- 3
鶏肉は、余計な脂肪や皮を取り除く。鶏肉の表面をフォークで満遍なく刺す。
- 4
鶏肉にハーブソルトとローズマリー、白ワインを擦り込む。
- 5
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱する。鶏肉の皮目を下にして入れ、フライ返しで押さえてしっかりと焼き色をつける。
- 6
鶏肉の皮目に焼き色がついたら弱火にして裏面もじっくり加熱する。
- 7
こんがりと焼き上がった鶏肉は、適当な大きさに切り分ける。
- 8
食器にきれいに盛り付ける。仕上げにローズマリーを添える。
- 9
いつもつくれぽandいいね、フォロー有難うございます。
宜しくお願い申し上げます。 - 10
皆様には感謝致します。
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コツ・ポイント
料理を美味しく仕上げるには、素材の鮮度及び必要以上に加熱し過ぎない。
特に肉料理を作る際には、食品及び台所の衛生面には十分に気を付けて下さい。
簡単美味しいおうちごはんレシピみんなが笑顔になれるような身体に優しく、手軽に出来るお洒落な美味しい料理andスイーツ簡単、手軽、時短、ズボラ、発酵、本格、お洒落、妙にクセになる美味しい料理&スイーツいつもいいね&つくれぽ、コメント、フォローありがとうございますなお、食品衛生面ではHACCPに基づいて調理及び料理を楽しんで下さいね
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