卵３個ダイエット（醤油マヨネーズ煮卵）
おなかがぺこりん @cook_40283044
冷蔵庫から出した卵を７分茹でました。醤油とマヨネーズと黒胡椒で半日漬け込んだら、とんでもなく、激ウマな煮卵ができました。
このレシピの生い立ち
DAIGOさんの卵朝３個ダイエットをはじめたので、作りました。
アプリでひらく作り方
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鍋に卵がつかるくらいのたっぷりの水を入れて、強火で沸騰させてから、冷蔵庫から出した卵をお玉にのせて入れる。
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- 2
中火にし、７分茹でる。
- 3
３回ほど冷水を入れ替えて、冷水で卵を冷やす。
- 4
殻をむく。
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- 5
ポリ袋にマヨネーズ大さじ２、醤油大さじ２、黒胡椒適量（お好み）を入れて、揉み込み、茹で卵を入れて、半日冷蔵庫で漬け込む。
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- 6
https://youtu.be/3oJHW0nRJAk
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コツ・ポイント
煮卵は３日以内にお召し上がりください。
リアクション
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