パプリカの肉詰め 柚子胡椒マヨソース

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

暑い夏にピッタリ
このレシピの生い立ち
白ワインに合う様サッパリとした仕上がりに
ソースでインパクトを

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材料

1人分
  1. パプリカ 1個
  2. 鶏むねひき肉 100g
  3. ガーリックソルト 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. ニンニク 2片
  7. 柚子胡椒 小さじ1/3
  8. マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    パプリカを半分に残りは3枚に
    鶏むねひき肉にガーリックソルトと片栗粉を入れて合わせる。
    パプリカに詰める。

  2. 2

    肉面の表面を軽くソテー
    3枚のパプリカはオリーブオイルにニンニクを入れてソテー

  3. 3

    ニンニクを乗せアルミホイルに包んでオーブンで約20分

  4. 4

    柚子胡椒とマヨネーズを和える。

コツ・ポイント

詰める肉はこん盛りと

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