ナスとハムの酢醤油和え

aiai☆☆ @cook_40296415
ナスとハムの酢醤油和えです(^^)
このレシピの生い立ち
ナスとハムを使いたかったので夏なのでサッパリと酢醤油和えにしようと思いました(^^)
作り方
- 1
ボウルに☆の調味料をまぜておく
- 2
ナスの皮をシマシマになるように剥き、1㎝幅に切ったら耐熱容器に入れレンジで5分温め、ザルに開け軽く水気を切る
- 3
ナスが熱いうちに①のボウルに入れ、ハムも食べやすい大きさに切り混ぜ合わせたらラップをし粗熱がとれたら冷蔵庫に入れる
- 4
2時間ほどたったら器に盛り付けて完成です(^^)
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