簡単☆なすの煮物
豆苗☆ @cook_40236980
なすで簡単！もう一品！やわらかいなすに味がしっかりと染みているので白いごはんが進みます。冷めてからがまた美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単さ、手軽さをポイントに作りました。
簡単☆なすの煮物
なすで簡単！もう一品！やわらかいなすに味がしっかりと染みているので白いごはんが進みます。冷めてからがまた美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単さ、手軽さをポイントに作りました。
作り方
- 1
鍋に●を混ぜておきます。
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- 2
なすを縦半分に切り、皮に切り込みを入れたら、4等分に切って、鍋に入れ、タレを絡めます。
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- 3
火にかけ、沸騰したら弱火で、アルミホイルなどで落とし蓋をして5分ほど煮ます。
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- 4
なすがやわらかくなったら完成です。器によそり、かつお節を乗せて下さい。
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コツ・ポイント
タレとなすを混ぜて煮るだけなので簡単です。
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