たマヨ焼き○お弁当のおかずにも
さあ1221 @cook_40464109
マヨラーのマヨラーによるマヨラーのための
たマヨ焼き
このレシピの生い立ち
小さい頃からマヨラーで、中学生の時お腹が減りあみ出しました笑。
最近のTVで知りましたが、マヨを入れる事で冷めても固まりづらくお弁当に良いそうです‼️
アプリでひらく作り方
- 1
器に玉子を割り軽くほぐし、塩胡椒(塩少なめ胡椒多めがおすすめ)
最低玉子の個数＝大さじ1のマヨネーズを入れる -
- 2
マヨネーズを入れたら(私は玉子3個に大さじ4くらいは最低でも入れます)
軽く溶きほぐします -
- 3
フライパンに油の代わりにマヨをびゃーっと出し、熱します
マヨがブクブクと溶けて来たら… -
- 4
(写真は焦がしすぎ)
ブクブクーっとしたら後は、普段皆様が作ってるやり方で
玉子焼きを作ったら完成です‼️ -
コツ・ポイント
マヨネーズを入れたら完全に混ぜないのがコツです‼︎
綺麗に混ぜた物よりも、そこそこマヨが残ってる方が私は美味しいと思います
家族が食べる時はマヨの量はレシピ通りですが、1人の時は
玉子1個に対してマヨ大さじ2は、入れます‼︎
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