【副菜】小松菜とえのきのベーコン炒め

umemodoki's cooksnap of when they made 【副菜】小松菜とえのきのベーコン炒め.
ameうめ's cooksnap of when they made 【副菜】小松菜とえのきのベーコン炒め.
みぃくんのママ's cooksnap of when they made 【副菜】小松菜とえのきのベーコン炒め.
大阪府泉佐野保健所
大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855

フライパンひとつでさくっと!
簡単！手軽！すぐできる！野菜レシピ

●小松菜は青梗菜でも代用できます。
●スパイシーな風味がお好きな方は、こしょうを少し多めに振ってください。

◆泉州ブロック栄養業務担当者連絡会（市町保健センターと保健所の栄養士）作成のレシピです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 小松菜 1/4束（約70g）
  2. えのきたけ 1/4パック（約25g）
  3. ハーフベーコン 1枚
  4. にんにく(チューブ) 少々
  5. サラダ油 小さじ1/4
  6. こしょう 少々
  7. しょうゆ 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    一人分の材料

  2. 2

    小松菜、石づきを取ったえのきは２～３cmの長さに、ベーコンは１cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、にんにく、ベーコンを炒める。

  4. 4

    ベーコンに焼き色がついたら、小松菜、えのき、こしょうを加えてさらに炒める。

  5. 5

    しんなりしたら、しょうゆをかけて全体を混ぜる。

コツ・ポイント

◆1人分の栄養価　
エネルギー：61kcal　
たんぱく質：2.3g　
脂質　　　：4.4g
炭水化物　：2.3g　
食塩相当量：0.4g

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

大阪府泉佐野保健所
大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855
に公開
大阪府泉佐野保健所では、食を通じた健康づくりの推進に取り組んでいます。若い世代の栄養バランスのよい食生活の実践・野菜摂取量の増加を目指し、健康づくりに役立つ簡単レシピや情報を発信します！●大阪府泉佐野保健所ホームページ「食育の推進」　http://www.pref.osaka.lg.jp/izumisanohoken/kikakutyousei/shokuiku.html
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 広島お好み焼き まっちぃーず
  2. レンジで3分！蒸しパン ママさん調理師
  3. タマネギ炒飯 ふ
  4. 簡単！ねぎ油　中華料理に！ ぱんだーけいちゃん
  5. おつまみにも♪台湾風 手羽中の揚げ焼き 料理不得意ママ:ちゃんこ
  1. 【主菜・副菜】鶏肉とピーマンのしょうゆ煮 大阪府泉佐野保健所
  2. 厚揚げとキノコのあんかけ ハチエモン
  3. 【主食・副菜】なすのトマトドリア 大阪府泉佐野保健所
  4. 簡単ズボラ　納豆焼き ＊LOVERIN＊