簡単シュワシュワゼリー
さらいおキッチン @cook_40315102
サイダーがとてもシュワシュワしていて、とても美味しいです。
このレシピの生い立ち
シュワシュワのゼリーを作ってみたいと思って作ってみました。つくれぽお願いします
簡単シュワシュワゼリー
サイダーがとてもシュワシュワしていて、とても美味しいです。
このレシピの生い立ち
シュワシュワのゼリーを作ってみたいと思って作ってみました。つくれぽお願いします
作り方
- 1
ゼラチン液の作り方
ボールにゼラチンを5グラム入れ、水をふりかけて5分おきます。
- 2
1のボールを電子レンジで30秒温めます。これでゼラチン液の出来上がり
- 3
ゼリーの作り方
ゼラチン液に砂糖とレモン汁と水を入れて混ぜます。
- 4
ボールを氷水で冷やしながら、ときどきかき混ぜます。
とろりとしてくるまで、6分くらい、かき混ぜましょう。 - 5
サイダーをそっと入れて、さっと混ぜます。
- 6
そのまま5分くらい氷水で冷やし、とろりとしてきたら、大きくゆっくりかき混ぜ、最後にスプーンですくっておとすを3回くらい
- 7
型に入れます
これで完成 - 8
700人見てくれてありがとうございます
コツ・ポイント
5番のサイダーを入れる時、泡をたてないように入れるといいです。
いろいろなジュースなどを入れてアレンジしてみてもいいです。
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