作り方
- 1
玉葱はみじん切りにして、
- 2
フライパンに油、1をあめ色になるまで炒めて、しんなりしてきたらボウルにうつして粗熱をとる
- 3
2にミンチを加えいれて、牛乳、パン粉、玉子、塩コショウをいれてよく練る
- 4
小判型に成形して中にとろけるチーズを入れて中央をくぼませて☆上にとろけるチーズをのせて☆
- 5
鉄板にクッキングシートを敷き4をのせて余熱ありオーブン200℃で11分焼いて
機種により焼き具合かわりますので調整して☆ - 6
ソースは小鍋で混ぜあわせて軽く加熱して☆
- 7
盛り付けてソースをかけて完成♪
- 8
アレンジレシピ
6924101
ショートパスタブリッジに絡めても☆
コツ・ポイント
フライパンで焼いても
☆よく捏ねて
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