食べるスープ『ツナと野菜のミルクスープ』

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じゃがいも、ツナ、コーンと子ども人気間違いなし☆
ツナと野菜で旨味たっぷりのミルクスープです!
このレシピの生い立ち
お店で提供している食べるスープとして作りました!
食べるスープ『ツナと野菜のミルクスープ』
じゃがいも、ツナ、コーンと子ども人気間違いなし☆
ツナと野菜で旨味たっぷりのミルクスープです!
このレシピの生い立ち
お店で提供している食べるスープとして作りました!
作り方
- 1
じゃがいもは1cm角に、人参はいちょう切り、玉ねぎは3mm幅の薄切り、しめじは石づきを落としてほぐす。
- 2
鍋にオリーブオイルを熱し、人参と玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 3
しんなりしたら、しめじ、じゃがいも、コンソメ、塩、粗挽きこしょうを入れ全体に馴染むまで炒める。
- 4
炒まったら、ツナ、コーン、水を加え野菜に火が通るまで煮る。
- 5
牛乳を加え温める。
- 6
器に盛った後、パセリを振る。
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