バター醬油の葱ベーコン

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がらくたキッチン @cook_40093383

バター醬油の葱とベーコン炒め
このレシピの生い立ち
葱をたくさん頂ましたので、いつもと違う感じで食べてみようと思ってバター醬油にしてみました
暑い時期、バター醬油の匂いが食欲をそそります

バター醬油の葱ベーコン

バター醬油の葱とベーコン炒め
このレシピの生い立ち
葱をたくさん頂ましたので、いつもと違う感じで食べてみようと思ってバター醬油にしてみました
暑い時期、バター醬油の匂いが食欲をそそります

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材料

4人
  1. 3本
  2. ベーコン 150g
  3. バター 50g
  4. 醬油 小さじ2
  5. サラダ油 少々
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    葱とベーコンを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    サラダ油を敷いたフライパンに葱とベーコンを入れ、軽く焦げ目を付ける

  3. 3

    焦げ目が付いたらバターを入れて、再度炒める

  4. 4

    火が通ったら、醤油と塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

フライパンに葱とベーコンを入れたら、すぐに炒めずに焦げ目が付いてから炒め始めるといいです

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