激うま☆ヤンニョムチキン
◇◆愛牙◆◇ @cook_40459805
ピリ辛でご飯との相性が抜群のヤンニョムチキンです(o^-^)！
簡単に作れるので夜ご飯何作るか悩んでいる時におすすめです
このレシピの生い立ち
とにかく肉が食べたくてなにか無いかな...と思っていたらちょうど家に材料があったから作ってみたらめちゃくちゃ美味しくできました！( *´︶`*)
激うま☆ヤンニョムチキン
ピリ辛でご飯との相性が抜群のヤンニョムチキンです(o^-^)！
簡単に作れるので夜ご飯何作るか悩んでいる時におすすめです
このレシピの生い立ち
とにかく肉が食べたくてなにか無いかな...と思っていたらちょうど家に材料があったから作ってみたらめちゃくちゃ美味しくできました！( *´︶`*)
作り方
- 1
●をボウルに入れて混ぜる(ニンニクは加熱してもしなくてもいい)
- 2
鶏肉を大きめに切り、袋に入れて塩胡椒をかけて全体に馴染ませてから10〜15分置いておく
- 3
鶏肉に片栗粉をつけて約6〜8分高温の油で揚げる(中火くらい)
- 4
フライパンに●のタレを入れて中火で混ぜながら温まるまで加熱する
- 5
揚げた鶏肉をフライパンに入れてタレを全体に絡めて皿に盛り付けたあとすりごまをかける
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（学校給食）ヤンニョムチキン （学校給食）ヤンニョムチキン
揚げたとり肉に、コチジャン、にんにく、砂糖などで作った甘辛いたれをからめた、ごはんによく合うおかずです。このレシピの生い立ち川崎市教育委員会事務局 健康給食推進室＊川崎市のホームページでは、学校給食レシピとレシピ動画を公開しています。『川崎市 学校給食レシピ』又は『川崎市 学校給食レシピ動画』で検索してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22046755
