鶏肉のみぞれ煮

Santa☆mama
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夏のさっぱりみぞれ煮
このレシピの生い立ち
鶏肉が食べたかったので

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材料

2〜3人分
  1. 鶏胸肉 1/2枚
  2. オリーブオイル 小さじ1
  3. 大根おろし 適量
  4. 小ネギ 適量
  5. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を1口大に切り、フライパンにオリーブオイルを入れて焼く

  2. 2

    ①に火が通ったら大根おろしを入れて混ぜる

  3. 3

    ②に小ネギを入れて1分煮る

  4. 4

    ③をお皿にのせて小ネギをちらし、ポン酢をかけて出来上がり

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