カリカリ厚揚げの甘辛チーズ焼き

こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490

厚揚げがカリッと香ばしく美味しい！
卵黄をおとして、丼にしても美味しい
このレシピの生い立ち
厚揚げで節約料理！

カリカリ厚揚げの甘辛チーズ焼き

くるみちる's cooksnap of when they made カリカリ厚揚げの甘辛チーズ焼き.
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こひな⭐すーぱーママ
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厚揚げがカリッと香ばしく美味しい！
卵黄をおとして、丼にしても美味しい
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材料

4人分
  1. 厚揚げ 1切れ
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. 豚挽き肉 250g
  4. チーズ 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 酒 大さじ1
  8. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げを用意する

  2. 2

    5cm四方くらいに切り
    ビニール袋にいれる

  3. 3

    片栗粉を入れて良く混ぜる

  4. 4

    挽き肉を炒める

  5. 5

    厚揚げを入れ全面カリッと焼く

  6. 6

    調味料をいれる

  7. 7

    チーズをのせ溶けたらできあがり！

コツ・ポイント

面倒でも厚揚げを全面カリッと焼くと美味しい！
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くるみちる's cooksnap of when they made カリカリ厚揚げの甘辛チーズ焼き.
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