ドレッシングはニンジンと玉ねぎで。多分、体にいい。
このレシピの生い立ち
ニンジンの葉は家庭菜園だとたくさん手に入るのでその消費に。栄養価が高いので、捨てるのはもったいない。
今日はポークソテーの付け合わせにサラダを作り、ドレッシングもニンジン中心で作った。