☆絶品ねぎ塩豚バラチャーハン☆
ねぎ塩豚でガッツリ満足なチャーハン！
お好みでにんにくを加えても美味しい♪
このレシピの生い立ち
「絶品チャーハンのもと」を使って美味しいレシピを考案しました。
☆絶品ねぎ塩豚バラチャーハン☆
ねぎ塩豚でガッツリ満足なチャーハン！
お好みでにんにくを加えても美味しい♪
このレシピの生い立ち
「絶品チャーハンのもと」を使って美味しいレシピを考案しました。
作り方
- 1
「絶品チャーハンのもと」
といだ米２合に●の調味料を加え２合のラインよりやや少なめに水を加え、混ぜ合わせて炊飯スタート♪ - 2
炊き上がったら軽くほぐし
保温は切り、粗熱をとっておく♪ -
- 3
卵はときほぐしておく♪
豚バラ肉は１〜1.5センチ幅に切る♪
-
- 4
フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、卵を入れて炒め半熟になったら一旦取り出しておく♪
-
- 5
フライパンにサラダ油またはラードを入れ熱し
豚バラと長ネギを炒め塩小さじ2/3を加えて炒める♪ -
- 6
②の「絶品チャーハンのもと」と④の卵を加えて炒め合わせ♪
-
- 7
鍋肌から醤油をひと回し、ごま油少々を加えて炒め、
味をみて薄ければ塩・こしょう（分量外）でととのえて♪ -
- 8
出来上がり
-
- 9
「絶品チャーハンのもと」で
☆絶品チャーハン☆
レシピID 21509855 -
- 10
「絶品チャーハンのもと」で
☆しらすと卵の絶品チャーハン☆
レシピID:22002470 -
- 11
「絶品チャーハンのもと」で
☆絶品えびチャーハン☆
レシピID：21958399 -
- 12
2024年9月28日
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コツ・ポイント
卵は最初に炒めて取り出しておいても、
工程５で具材を片側に寄せて炒めてもどちらでもOK
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