簡単☆豚肉ときのこのホイル焼き

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

豚肉で作る☆美味しい☆豚肉ときのこのホイル焼きです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 230g
  2. ごま 小さじ2
  3. えのき 2分の1房
  4. しめじ 2分の1房
  5. ピーマン 2個
  6. ▲ポン酢 適量
  7. ▲ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
  8. 塩胡椒 少々
  9. 200mL
  10. 切れてるバター 20g
  11. 細ネギ 2本
  12. 大さじ2
  13. レモン 適量

作り方

  1. 1

    ホイルの上に●を敷き、豚肉を並べ、塩胡椒し、☆を乗せ、また豚肉を並べ、塩胡椒をし、バターを乗せ、酒をかけます。

  2. 2

    包み込みます。

  3. 3

    水を入れたフライパンに並べます。

  4. 4

    蓋をし、中火のやや強火で10分蒸し焼きにします。

  5. 5

    皿に移し、開けて、レモン汁、▲、刻みネギをかけて完成です☆

コツ・ポイント

アルミホイルで包み込み、水を入れたフライパンで蒸し焼きにする事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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